Бакалея — это широкая группа продуктов питания в виде полуфабрикатов. Основные продукты по большей части в сухом виде.

  • Макаронные изделия
  • Крупы
  • Соль и сахар
  • Мука и ингредиенты (смеси) для выпечки хлебных и десертных изделий
  • Продукты быстрого приготовления
  • Орехи и сухофрукты
  • Сухие смеси, специи, пряности
  • Национальная кулинария
  • Масла растительные
  • Чипсы, сухарики, снэки, попкорн

Отличаются длительными сроками сохранности и неприхотливостью в хранении.