Срок хранения мясных полуфабрикатов

Срок хранения мясных полуфабрикатов в холодильнике до 12 часов при:

  • температуре от 0 до +5 градусов
  • влажности 85%

Сохранность продуктов сильно зависит от размера порционных кусков.

Оставить комментарий



  • Рейтинг@Mail.ru