Срок хранения мёда в сотах в холодильнике

Срок хранения меда в сотах в холодильнике – 1 год.

По прошествии года в нем начинает уменьшаться количество глюкозы и фруктозы, а такие витамины, как В1, В2 и С начинают разрушаться. При этом уровень кислот и сахарозы начинает повышаться.

Поэтому за данный срок хранения меда, находящегося в сотах в холодильнике снижение полезных свойств продукта будет минимизировано, и он будет меньше растекаться.

Оставить комментарий



  • Рейтинг@Mail.ru