Рыба замороженная

Срок хранения замороженной рыбы зависит от ее вида и находится в пределах 3–10 месяцев. Замороженная рыба должна храниться в морозильной камере при температуре не выше -18 градусов.

Если в морозильной камере, в которой хранится рыба на продажу, много снега и инея, то, возможно, температурный режим хранения рыбы не соблюдается.

Замороженная рыба после размораживания хранится в холодильной камере до двух дней.

Оставить комментарий



  • Рейтинг@Mail.ru